桜なんかが咲き始め、入学式や入社式など新しい出会いが多く、
冬の寂しい感じとはちょっと違って、ウキウキワクワクと心躍ったりする月ではないでしょうか。
で、まあ、今回の4月は特別で、新元号が発表されるんですよね、エイプリルフールに…。

なんか、まあ、その、なんかあるごとに「嘘やないやろな…」ってね、疑っちゃうんじゃないか心配です。
そして、月末には１０連休っていうオバケ連休が待ってます。
お店は開店いたしますが、誰もが経験したことがないのでご迷惑をおかけするかもしれません。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
さて、４月における食のテーマといえば「新生活スタート」です。
朝ごはん、ちゃんと食べてます？夕食の時間はバラバラになったりしてませんか？
新しい生活リズムが狂うのは、まず間違いなく「食事」だと思います。
毎日欠かさなかった朝食が知らない間に食べなくなったり…なんて話をよく耳にします。

各チーフが厳選して喜ばれるものをご用意させてもらうので食材に関しては問題ありません。
あとは、皆さんの気持ち次第です。新生活のリズムをはやいこと作り上げてください。、

鮮魚からは「ホタルイカ」。いよいよ富山湾産の入荷が始まりました…とはいえ、高い！めちゃめちゃ高い！！
なんやろう、モノが少ないのでしょうか…。お客様にとってお手軽価格の時のみ厳選して仕入れて参ります。
しかし、兵庫県産と比べると…全然違うやん！なので、早く市場に出回ることを祈るばかりです。
野菜からは「新たまねぎ」や「新だんしゃく」など出回り始めて…ってか、なんといっても、筍っす！！
九州は福岡の合馬のたけのこ。きれいな砲弾型でまっ白けの旨そうなのを厳選して仕入れて参ります。
そりゃね、ほんまにええのはええ値段がします。それをね、単純に仕入れてきてたら日之出屋のバイヤー失格です。
お客様が購入しやすい価格で探さないと･･･。このクオリティーで、えっ？この価格！ですよね、やっぱり！
日常に感動を提供させていただけるようバイヤーの目利きにご期待ください。

龍のたまご＆梅ビーフ。

 

毎週火曜日は「たまごの日」と題しまして、当店オススメお客様より大好評の「龍のたまご」をお買い得価格にて大奉仕しています。
龍のたまごといっても、まさか本物の龍のたまごではなく、鶏のたまごでして、はい。

龍がごとくお子様がすくすくと育っていくことを祈念して名付けられたとか…。
マジでうまいっす！玉子かけごはんコンテスト（ラジオ番組のある企画）で優勝をかっさらうぐらいです。
で、もひとつ！
２３日火曜日は大阪梅ビーフ限定入荷！
いつもは月末の月曜日の入荷ですが、今月はイレギュラーで２３日火曜日に入荷いたします。
大阪・堺が誇る「大阪ウメビーフ」。最近、また、いろんなメディアに露出することが多くなり、
お客様からのお問い合わせも増えてます。肉質のやわらかくて旨みがええ感じ。
なにより、肉嫌いの理由NO.1「臭い」が、めちゃくちゃ少ないそうです。※私は肉好きなのであまりわからない…
この「ウメビーフ」やったら食べられるという風に肉嫌いの方からも好評いただいてます！
どうぞ23日の火曜日にお越しくださいませ！！