12月や1月は寒いだろうと認識しているのでいいのですが、初旬に立春とかもあって、
あれっ？なんや、暖かくなるんかな…って思わせといての厳しい寒さが続くもんやから
春が待ち遠しく感じるも、結局、それがやって来るのはまだ先のようなのでじれったい…みたいな月ではないでしょうか。
その中で 2月ならではの行事やイベントもあるので、寒さに負けずに楽しみたいもの。
そう、そう、そういえば、１４日はバレンタインデー！男性の心のうちは期待に胸膨らませ、寒さなんかもぶっ飛…ぶ…
いや、聞くところによると、友チョコであったり、自分へのご褒美であったり、
バレンタインデーのあり方が昔とは随分と違うみたいです。
えっ、なになに、もうちょっとで空飛ぶ車も試験運転？
時代の変化が速いのなんのって…びっくりします。
お客様のご要望も多様化している上に変化が速いので、期待に応えようと頑張ってるつもりでも応えきれてないことがあるかもしれませんが、何も応えようとしていないわけではないことだけをご理解いただけたら幸いです。
おっと…、２月は２８日までしかないので、いつもの月よりも余計に「えっ？もう２月終わり」ってな感じではやく感じるでしょうから、
寒さにスピードに負けないように頑張っていきますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。

いや、上記のようにまだまだ寒いんですが、もうね、「春野菜」ってのが出回ってま
す。
うちの青果バイヤーのこだわりで、旬の食材が出始めたとしても
「あそこの産地から出荷がなかったら買わない」とか変なこだわりがあるんです。
また、あるときは、日本の旬ってのは「はしり」「さかり」「なごり」と3つあるん
ですけど、
旬の「はしり」をめちゃくちゃ追いかけまわしたり変なこだわりがあるんです。
あれっ？矛盾？って思われがちなんですが、申し訳ございません！形にはめて説明が
困難です…。
ただ、この変なこだわりがお客様から好評をいただいてます。
旬の食材はぜひとも日之出屋へ。
よろしくお願い申し上げます。

龍のたまご＆梅ビーフ。

 

毎週火曜日は「たまごの日」と題しまして、当店オススメお客様より大好評の「龍の
たまご」をお買い得価格にて大奉仕しています。
龍のたまごといっても、まさか本物の龍のたまごではなく、鶏のたまごでして、はい。
龍がごとくお子様がすくすくと育っていくことを祈念して名付けられたとか…。
マジでうまいっす！玉子かけごはんコンテスト（ラジオ番組のある企画）で優勝をかっさらうぐらいです。
で、もひとつ！
25日月曜日は大阪梅ビーフ限定入荷！
牛肉嫌いの方がなんで嫌いかベスト5のひとつ「匂い」ってのがあるんですけど、そ
れがほとんど無いと。
これなら…と大好評いただいてます。CHOYAさんの梅を食べて肉質が柔らかくなった
とか。
人間も健康のために梅干し食べてはる方がたくさんいらっしゃるのと同じで、そりゃ
あね、
梅は牛の健康にも効く！ってのは自然の流れではないでしょうか…。
当店自慢の逸品たち、他にも多数ご用意しています。