食欲のわかないときは…麺類に限る！そこで、オススメするのが讃岐うどん。１００年余り続く老舗の石丸が、丁寧に１本１本包丁で丹念に切り上げ、ゆっくりと乾燥させました。だしに「鎌田だし醤油」を使うことで、本場のホンモノの讃岐うどんをご家庭で楽しめます。どうぞ、お試しください。

いよいよ暑い夏がやってきました。で、夏と言えば沖縄料理。その中でも一番人気ではないでしょうか？ゴーヤチャンプルー！ゴーヤには栄養も満点に含まれています。暑い夏を乗りきるためにも、ランチョンミートを使用し、ご家庭で本場のゴーヤチャンプルーに挑戦しましょう！

これからの季節は、なんやいうても「酢のもん」が一品に欲しいところです。「たこ酢」や「きゅうりもみ」など、お酒の肴にもピッタリ。また、ただ美味しいだけでなく、身体にうれしい栄養素が満点です。京都の美味しいお酢で自慢の逸品を食卓へどうぞ

子供の頃、家にお客さんがいらっしゃた時「お茶でもどうぞ」でよく出されていたブラックティー。 あまり飲ませてくれなかったので「大人になったら飲みまくったる！」と思っていたのが懐かしい。そんな思い出の逸品を今月の推奨品としてご案内します。ミルクで割るミルクティーがたまりません！

今現在、日本の自給率が非常に問題になってます。やはり日本人なら日本人らしく「朝食は和食！」の習慣にしていきましょう。その和食に欠かせないのが、お味噌汁です。しかも、お味噌は身体にうれしい成分がたっぷりです。どうぞご利用ください。

かるがもクラブ推奨品でも紹介させていただいたジャムです。家庭でつくる方法と同じようにして、果実と糖とレモン果汁だけでゆっくり煮詰めました。果実本来の風味が残った、こだわりのおいしいジャムです。新生活スタート前に朝食の習慣を…。

農協ならではの「生」野菜をふんだんに使用したおいしい焼肉のたれです。 青森県特産のりんごもたっぷり含まれているので栄養満点。インターネット内でも ひそかに人気急上昇とのうわさも…。焼肉だけに限らず、かけ醤油代りなどにもお使いください。

横浜中華街にある「横浜大飯店」。本格的な広東料理が自慢のレストランです。 料理長のこだわりがたっぷり含まれている本場の味。 あとは日之出屋で鮮度抜群の素材をからめるだけです。 どうぞご利用ください。

食品添加物を一切使わず素直なコクとキレのあるすっきりしたかつお風味に仕上がっています。焼津産の鰹、北海道羅臼の昆布が素材本来の美味しさを際立たせます。自然の美味しさをどうぞお試しください。

鶏・山菜・松茸の秋の味覚３種類をご用意しています。今が旬の新米は日本人としてやはり楽しまなくてはなりません。　ただ、なにかとお忙しい”かるがもおかあさん”です。そこで、手軽に…、簡単に…、「釜めしの素」をご利用いただき、おいしい割烹仕様の炊き込みごはんを家族みんなで楽しんでいただければ幸いです。

地域で古くから根付いた食文化を見直し、できるだけ安心安全にと作り手の想いがぎっしりつまっています。
しょうゆ・昆布・地鶏と厳選素材を使用した「鶏鍋つゆ」は鍋以外にもうどんやおでんにもご利用いただけます。秋の旬の食材といっしょにしっくりお鍋を楽しみたいときには、是非ともご利用ください。

知る人ぞ知る旨い海苔です。９月は新米のシーズンです。 やはり旨い米には、旨いのりが欠かせません。 まだお試しでないお客様、とりあえず食べてください。 御飯なしでも海苔だけをバリバリ…と、止まりませんので。

サラダ油からオリーブオイルに変えてみましょう！なんせ身体にいい！ オリーブオイルに含まれるオレイン酸が血中の悪玉コレステロールを減らします。 また胃酸の分泌を調整したり、腸の運動を高め、ビタミンEも供給する優れもの。 ただ、身体にいいからといって摂りすぎは注意です。カロリーは、他の油と変わりありませんので…。

大阪で創業して１７０余年と歴史のある老舗料亭「なだ万」。 上質な鰹節の旨味・風味をしっかりといかしたなだ万オリジナルのつゆです。 夏には欠かせない「そうめん」「冷しうどん」などに使用するだけで料亭の食卓に…。 代々受け継がれてきた伝統の味をお楽しみください。

完熟の紀州梅A級品のみを使用。塩分5％、合成着色料・保存料・砂糖不使用と身体にもおいしい安全・安心のはちみつ入り梅干。完熟梅の風味・甘さを生かしたフルーティな味わいに仕上がっています。梅干の苦手な方からも好評をいただいてます「旨い！梅干」です。

有明海産の海苔を使用した本格派。厳選した海老や昆布・鰹などを使い、じっくり煮出しただしで丁寧に味付けされたこだわりの海苔。 味のりにおいては、無添加・減塩と身体にもおいしく仕上がっています。 海苔本来の味を是非ともお試しください。

昔ながらの「石臼づくり」により、プリプリとした食感と海の風味があふれてます。
石臼づくりは細胞が破壊されないためうまみを逃がさず、きめ細やかな舌触りや弾力のある歯ごたえを残すことができます。
「本物の味」をお届けするため、昔ながらの技を継承しています。

大正五年から頑なに守り続けた伝統製法。
北海道産の馬鈴薯を使用し、 じっくり丁寧に時間をかけて製品化された高品質の「片栗粉」。
とりあえず、一度「からあげ」をこの片栗粉で…。
ほんまに「あれ？いつもより旨いな〜」になります。

とろ鮪のみを使用した旨い！佃煮です。豊富な栄養素を含んだ
健康食材のマグロを秘伝のタレで炊き込みました。
アツアツごはんにこれさえあれば、何杯でも「おかわり！」間違いナシ。
お酒の肴にもピッタリ。大臣も認めたおいしさをお試しください。

手延べそうめんで超有名な「京都有名料亭指定麺師　山下　勝山」監修の今ならではの逸品です。
吉野本葛など天然の素材のみを厳選してつくられためちゃおいしい平うどん。
煮くずれしないのでお鍋にはもってこいです。

うまく表現できないが、今までのものより確実に旨い。直火の釜でつくるので大量生産はせず、
少量を大切にしているそうです。ルーの味・色・香りに気をくばり、頑固なまでに丁寧に焼きあげています。
この冬は、無添加の他では味わえない深いコクとおいしさをお楽しみください。

昔ながらの伝統的な職人仕事で作られる本格派パスタ。
大量生産のパスタでは絶対味わえません。小麦の香りも漂う贅沢なスパゲッティです。
表面がザラザラしているので、ソースとのからみの良さが定評です。今がおいしい魚介類のパスタをどうぞ。

ゆずの里は、有名料理店でも好んで利用されている本格派のポン酢です。ゆず畑は、お客様よりご要望もあり、ダシの入ったおいしいポン酢で人気が高いのも納得です。どちらもありったけのポン酢のの中からひとつひとつ試食して厳選しました「うまいもん倶楽部」お薦めの逸品です。

海水＋海藻の両方の成分を含んでおり、海藻のもつ旨みが料理を際立たせます。
ほのかな海藻の香りとまろやかな味は絶品！と大好評です。「天然の旨み調味料」としてご利用ください。詳しくは、ホームページアドレスｈｔｔｐ://www.e-moshio.com/まで。

青唐辛子と信州味噌を和えてつくりました長野県ならではの「青唐辛子味噌」。
ご飯と一緒に。お酒の肴に。また、今の季節にもぴったりの冷奴・きゅうりにも最適です。
ピリッと旨い「青唐辛子味噌」をどうぞ。

原料のこだわりが違います。
丸大豆醤油・三河しろたまり・三河みりん
枕崎産本かつお・近海さば・道南産真昆布と「旨い！」はずです。
夏には欠かせないそうめんをよりおいしくいただきましょう！

血液をサラサラにし食欲不振を防ぐ福岡県産無農薬玉ねぎを使用し、天然アミノ酸が豊富なカラダに良いとされている黒酢との融合で造り上げました。サラダ以外にもおいしくご利用いただける「旨い！」ドレッシングです。

地産地消・食育・安全性をとことん追求し、
「子供に食べさせたい豆腐」の発想を具体化した究極と至高の豆腐。
国産大豆と天然にがりを使用し、秘伝の熟成製法で造った大豆本来の味のする豆腐です。
まずは、何もつけずにお召し上がりください。